2 mangues coupées en dés
2 avocats coupés en dés
1/2 oignon rouge coupé en dés
1 tomate coupée en dés
le zeste et le jus de 1 citron
une poignée de coriandre ciselée
1 petite gousse d’ail pilée
1/2 piment jalapeño épépiné et émincé ou quelques gouttes de siracha
sel, poivre
1 c. à table d’huile d’olive
Préparation
Mélanger tous les ingrédients
Servir