1 oignon rouge coupé en deux puis émincé
½ tasse de jus de lime (le jus de 6 limes environ)
Préparation
Déposer les oignons dans un pot de style Mason.
Couvrir du jus de lime.
Refermer le couvercle et réfrigérer.
Laisser mariner au moins 2 heures avant de servir.
Ces oignons peuvent se conserver jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur.
Ils seront délicieux dans des hot dogs, burgers, tacos, salades ou pour accompagner des grillades, ou ….
Note : doublez ou triplez cette recette selon vos besoins