Guimauves autrement

Voilà un petit dessert improvisé pour choco addicts. 
Belle façon créative et peu couteuse pour régaler la smala qui débarque.
Petits et grands, nul ne peut y résister!

Ingrédients

Guimauves
Ganache au chocolat (voir recette sur le blog)
Flocons d'or, d'argent, sucre pétillant ou ce que vous voulez

Préparation

Piquer les guimauves dans des fourchettes ou pics.
Si la ganache vient d'être faite, tremper tout simplement les guimauves. Si elle est refroidie, réchauffez-la au micro-ondes. Commencez par 30 secondes et mélanger. Elle doit être fondante et brillante.  
Saupoudrer de votre garniture
Faire refroidir
Et voilà!

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