1 2/3 tasses de sucre
½ tasse de lait évaporé
1/3 de tasse de beurre
1 c. à thé d’essence de vanille naturelle
2 tasses de guimauves miniatures
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
Beurrer un moule carré de 20 cm.
Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait et le beurre.
Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes en mélangeant sans cesse.
Retirer du feu.
Incorporer les guimauves et le chocolat.
Bien mélanger jusqu'à consistance homogène.
Verser dans le moule.
Réfrigérer environ 2 heures.
Découper en cubes et servir.